De basis: geprakte groente, whey en kwark.
Kan zowel warm als koud gegeten worden.
Ingrediënten (1 persoon, ongeveer 330 calorieën):
200 gr. pompoen, 10 gr. whey vanille, 200 gr, magere kwark, 1 kiwi en 15 gr. noten.
Bereiding:
- Kook de pompoen gaar. Deze is goed wanneer je hier met een vork makkelijk in kan prikken.
- Prak de pompoen en voeg hier de whey aan toe. Roer goed door.
- Optioneel: zet het bakje twee minuten in de magnetron. Tussendoor even roeren.
- Top de pompoenpap, met kwark, kiwi en noten.
- Eetsmakelijk!
Variatietips:
- Gebruik i.p.v. pompoen geprakte bloemkool of koolraap. De verdere bereiding is hetzelfde.
- Gebruik een andere smaak whey. Bijvoorbeeld whey chocola en een theelepel cacaopoeder.
- Varieer in je topping: yoghurt, kwark, fruit, superfoods, zaden, etc.
- Zonder toppings een caloriearm tussendoortje.
- Goed mee te nemen als prep.
Voedingswaarde (ongeveer):
- Calorieën: 330
- Eiwitten: 31 gram
- Koolhydraten: 26 gram
- Vetten: 11 gram
- Vezels: 4 gram
Plaats een reactie